كتب ودراسات
تناول المكسّرات يقلل خطر “سرطان القولون “
أجري مجموعة من العلماء، اختبار شمل رجال معافين معرضين لعودة اصابتهم بسرطان القولون، وتأكدّ أنّ الاحتمال تراجع لدى تناول المعافين ٥٧ غراما من المكسرات أسبوعيا، وتوزعت الكمية بما يعادل ٤٨ حبة من اللوز و٣٦ حبة من الكاجو.
هذه النتيجة أكدّت فوائد المكسّرات لمن يعاني جزئيا من سرطان القولون والذي أجرى جراحات وعلاجات كيماوية ، وبلغت نسبة الشفاء ٤٢ ٪،وقلّ احتمال الوفاة بنسبة ٥٧٪ مقارنة بالمرضى الذين لم يتناولوا مكسرات .
نشير الى أنّ العلماء ذكروا أنّ الفوائد الصحية تأتي فقط من المكسرات وليس من الفول السوداني أو زبدته .